Zutaten für etwa 4 Portionen:
200 ml kalte Milch
100 g kalte Schlagsahne
1 EL Instant-Kaffeepulver
1 Pck. Dr. Oetker Happiness Schokolade
Zum Bestreuen:
etwas Dr. Oetker Kakao
Zubereitung:
Milch, Sahne und Kaffeepulver in einen Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren.
Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Auf etwa 4 Dessertgläser verteilen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Verzieren
Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.
Tipp: Verfeinern Sie die Creme mit einem kleinen Schuss (2 EL) Amaretto oder Kaffeelikör
Text / Foto: Dr. Oetker KG