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Kartoffel Gratin 27.01f

Rezepttipps-News: „KARTOFFEL GRATIN MIT LAUCH“, lecker verfeinert mit Käse und Katenschinken!


veröffentlicht am 27. Januar 2023

Zutaten für ca. 3 Portionen:

600 g Kartoffeln

150 g (1 Stange) Lauch

100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)

1 Btl. KNORR Feinschmecker Blumenkohl Broccoli Suppe

50 g Katenschinken

50 g Emmentaler Käse, geraspelt


Zubereitung:

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben hobeln. Lauch halbieren, waschen und in breite Ringe schneiden.

350 ml kochendes Wasser und Kochcreme in einen Topf geben, Beutelinhalt KNORR Blumenkohl Broccoli Suppe einrühren, unter Rühren kurz aufkochen.

Kartoffeln, Lauch und gewürfelten Schinken in eine flache Auflaufform geben, die Sauce darüber gießen und mit Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: ca. 180 °C) ca. 50 Minuten backen.




Text / Foto: KNORR - Unilever