Zutaten für etwa 3 Portionen:
Lavendel-Erdbeeren:
300 g Erdbeeren
4 - 5 Stängel Lavendelblüten
1 EL Zucker
Milchreis:
1 Pck. Dr. Oetker Süße Mahlzeit
Milchreis nach klassischer Art
300 ml Milch
200 g Schlagsahne
Zubereitung:
Milchreis nach Packungsanleitung, aber mit Milch und Sahne, zubereiten
und auf Schälchen verteilen. Die Erdbeeren auf den Milchreis geben und
servieren.
Lavendel-Erdbeeren
Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Lavendelblüten waschen,
trocken tupfen, abzupfen und mit dem Zucker zu den Erdbeeren geben.
Kurz durchrühren und kalt stellen. Dann genießen!
Text und Foto: Dr. August Oetker