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Rezepttipps-News: „RÖSTITALER MIT KÄSECREME“. Ein perfektes Rezept für ein gelungenes Partybuffet!

5. März 2020

„RÖSTITALER MIT KÄSECREME“. Ein perfektes Rezept für ein gelungenes Partybuffet!

 

Zutaten für 20 Röstitaler:

1 Packung PFANNI Rösti die Knusprigen

1 Ei

1 Eigelb

1 EL Öl

60 g Weichkäse (z.B. Brie)

100 g Doppelrahm-Frischkäse

1-2 EL Milch

2 EL Schnittlauchröllchen

Jodsalz

Pfeffer

Paprikapulver edelsüß

 

Zubereitung:

1. Für die Röstitaler mit Käsecreme Packungsinhalt Pfanni Rösti im geöffneten Beutel durch vorsichtiges Drücken mit beiden Händen auflockern und in eine Schüssel geben. 1 Ei und 1 Eigelb dazugeben und alles gut vermischen.

2. 1 EL Öl in einer beschichteten, mittelgroßen Pfanne erhitzen. Kleine goldbraune Röstitaler backen und auf eine vorgewärmte Platte legen.

3. Die Rinde von 60 g Weichkäse abschneiden und die Käsemasse mit einer Gabel zerdrücken. 100 g Frischkäse, 1-2 EL Milch und 2 EL Schnittlauchröllchen unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

Röstitaler mit Käsecreme anrichten.

 

Text / Foto: © 2019 Unilever Deutschland GmbH