Zutaten für etwa 6 Portionen:
1 reife Avocado
1 Zwiebel
1 Be. Dr. Oetker Crème légère
Saft von 1 Limette
etwa 1 TL Salz
frisch gemahlener Pfeffer
1 TL Zucker
etwa ½ gestr. TL Kreuzkümmel (Cumin)
Zubereitung:
Avocado längs halbieren, den Kern entfernen, Fruchtfleisch herauslöffeln.
Zwiebel abziehen, halbieren und in Würfel schneiden. Avocado und Zwiebel mit
Crème légère und Limettensaft pürieren.
Dip mit Salz, Pfeffer, Zucker und Kreuzkümmel abschmecken.
Tipp: Mit Taco-Chips servieren!
Text / Foto: Dr. Oetker