Zutaten für 2 bis 3 Portionen:
1 geh. TL Instant-Espressopulver
4 TL Wasser
100 ml kalte Milch
200 g kalte Schlagsahne
1 Pck. Dr.
Oetker Cremedessert Cookies & Crumbs
Zubereitung:
Espresso in Wasser lösen.
Milch und Sahne in einen Rührbecher geben. Dessertpulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren.
Dann 2 Min. auf
höchster Stufe aufschlagen.
Espresso unterrühren. Dessert in Dessertgläser oder eine Schale füllen.
Sofort servieren oder bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.
Text und Foto: © Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG