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Gerbratene Nudeln 12.11.19

Rezepttipps-News: „THAI NUDELN MIT RINDFLEISCH“. Ein würzig – leckeres und typisch asiatisches Gericht!


veröffentlicht am 22. Dezember 2023

Zutaten:

250 g Rindfleisch (z.B. Rinderhüftsteak)

1 rote Zwiebel

1 Broccoli

200 g Mie Nudeln

2 EL Öl

2 TL Sojasauce

50 g ungesalzene Erdnüsse

1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Gebratene Nudeln

 

Zubereitung:

Rindfleisch in Streifen schneiden. Rote Zwiebel halbieren und in große Scheiben schneiden. Broccoli in kleine Röschen teilen.

Nudeln nach Packungsanleitung kochen.

1 EL Öl im Wok oder in der Pfanne erhitzen und das Rindfleisch goldgelb anbraten. Aus der Pfanne herausnehmen und zur Seite stellen.

Dann 1 EL Öl im gleichen Wok erhitzen und Zwiebeln und Broccoli für ca. 5 Min. anbraten. Sojasauce und Erdnüsse hinzugeben und kurz mitbraten.

Beutelinhalt Knorr Natürlich Lecker! Gebratene Nudeln hinzufügen und gut umrühren.

Mie Nudeln, Fleisch und 100 ml Wasser hinzufügen, unterheben und 2 Minuten bei mittlerer Hitze mitbraten.

 

 

Text / Foto: KNORR - Unilever