Zutaten für etwa 3 Portionen:
300 g Spaghetti
250 g Champignons
1 EL Pflanzenöl
80 g Speckwürfel
1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Spaghetti Carbonara
500 ml Milch 1,5% Fett
150 g Erbsen, tiefgekühlt
30 g geriebener Parmesan
2-3 Stiele Basilikum
Zubereitung:
Pasta nach Packungsanweisung kochen.
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. In einer
Pfanne im heißen Öl anbraten. Speckwürfel zufügen und mitbraten.
Beutelinhalt Knorr Natürlich Lecker! Spaghetti Carbonara
und Milch in einer Schüssel verrühren. In die Pfanne gießen und unter Rühren
aufkochen. Erbsen zufügen und 4 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Spaghetti untermischen.
Mit Parmesan und klein gezupften Basilikum bestreut
servieren.
Text / Foto: KNORR / Unilever