Freitag, den 16. August 2019
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im 1. Halbjahr 2019 real (preisbereinigt) 0,5 % mehr um als im 1. Halbjahr 2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Plus von 2,7 %.
Die Beherbergungsunternehmen wiesen real 0,6 % höhere Umsätze aus als im 1. Halbjahr des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie stieg real um 0,4 %. Innerhalb der Gastronomie lag der reale Umsatz der Caterer im 1. Halbjahr um 3,5 % über dem Wert des Vorjahreszeitraumes.
Im Juni 2019 setzte das Gastgewerbe real 0,7 % weniger und nominal 1,9 % mehr um als im Juni 2018.
Kalender- und saisonbereinigt stieg der Umsatz im Juni 2019 im Vergleich zum Mai 2019 real und nominal um 1,4 %.