Zutaten für etwa 12 Stück:
1 Obstboden (Ø 26
cm)
350 g Mandarinen
(Abtropfgew.)
400 g kalte
Schlagsahne
2 Pck. Dr. Oetker
Sahnesteif
2 Pck. Dr. Oetker
Paradiescreme Vanille-Geschmack
1 EL Dr.
Oetker gehackte Pistazien
Zubereitung
Vorbereiten:
Obstboden aus der Verpackung lösen und auf eine
Torteplatte legen. Einige Mandarinenfilets zum Verzieren auf einem Sieb
abtropfen lassen, die Flüssigkeit dabei auffangen.
Zubereiten:
Mandarinen mit der Konservenflüssigkeit, Schlagsahne,
Sahnesteif und Paradiescreme in eine große Schüssel (Inhalt etwa 2 l) geben.
Schüssel mit einem Deckel fest verschließen und kräftig schütteln. Creme auf
dem Tortenboden verstreichen.
Verzieren:
Torte mit Mandarinenfilets, z. B. zu Schmetterlingen und
mit Pistazien garnieren.
Torte bis zum Verzehr kalt stellen.
Text / Foto: Dr. Oetker