header-placeholder


image header
image
zitronen minze limonade 24.06.19

Cocktail-News: „ZITRONEN MINZE LIMONADE“. Eine fruchtige selbstgemachte Limonade, für heiße Sommertage!

24. Juni 2019

Zutaten für 4 - 6 Portionen:

Minz-Sirup:

100 g Zucker

100 ml Wasser

2 EL gehackte Minze

150 ml frisch gepresster Zitronensaft (von etwa 4 Zitronen) (von etwa 4 Zitronen)

etwas Dr. Oetker Flüssiger Bourbon-Vanille-Extrakt

500 - 750 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

Zubereitung:

Minz-Sirup

Zucker und Wasser in einem kleinen Topf aufkochen und etwa 1 Min. kochen lassen. Minze hinzufügen und erkalten lassen. Etwa 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen, dann durch ein Sieb geben.

Zubereiten:

Zitronensaft, Vanille-Extrakt und Minz-Sirup in einer Karaffe mischen. Mit Mineralwasser auffüllen.

Nach Wunsch 1/2 in Scheiben geschnittene Zitrone und frische Minze hinzufügen.

 

Text und Foto: © Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG