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Rezepttipps-News: „GRATIN BOLOGNESE“. Mal anders, mit Mozzarella zubereitet - aber toll würzig lecker!

Gratin Bolognese 24.05.19
24. Mai 2019

Zutaten für 2 Portionen:

1 gelbe Paprikaschote

1 EL natives Olivenöl extra

1 Beutel KNORR Spaghetteria Bolognese

50 g Erbsen grün tiefgefroren

8 mit Paprika gefüllte Oliven

125 g Mozzarella light

Zubereitung:

Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in Würfel schneiden. Olivenöl in einem weiten Topf erhitzen. Paprikawürfel darin dünsten.

1/2 l (500 ml) Wasser dazugießen, Beutelinhalt KNORR Spaghetteria Bolognese einrühren, gefrorene Erbsen zufügen und 6 Minuten kochen, ab und zu umrühren.

Oliven in Scheiben schneiden, Mozzarella würfeln. Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben, Oliven und Mozzarella darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 10 - 15 Minuten überbacken.