Freitag, den 15. März 2019
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Januar 2019 preisbereinigt (real) 0,9 % mehr um als im Januar 2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) heute weiter mitteilt, stieg der Umsatz nicht preisbereinigt (nominal) um 3,1 %.
Die Beherbergungsunternehmen wiesen im Januar 2019 real 1,0 % höhere Umsätze als im Vorjahresmonat aus. Der Umsatz in der Gastronomie stieg im Januar 2019 um 1,0 % gegenüber dem Januar 2018. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer um 2,9 % über dem Wert des Vorjahresmonats.
Kalender- und saisonbereinigt stieg der Umsatz im Januar 2019 im Vergleich zum Dezember 2018 real um 3,7 % und nominal um 3,8 %.
