Zutaten:
10 cl Jamaika Rum
eine halbe Orange
5 Stücke Kandiszucker
6 Gewürznelken
1 Zimtstange
eine halbe Zitrone
200 ml Rotwein
0,7 Liter Wasser
1 Flasche (0,7 Liter) Scotch Whisky
2 Teelöffel Honig
Zubereitung:
Den Whisky und den Rum sowie die Früchte und die Gewürze
in ein verschließbares Gefäß geben und ca. 60 Minuten ziehen lassen.
Dann in einem Topf das Wasser und das Whisky - Rum -
Gewürz - Gemisch zusammen mit dem Rotwein kurz aufkochen.
Wenn Sie möchten, mit etwas mehr Honig abschmecken.
Heiß servieren und mit Zimtstange, sowie einer
Orangenscheibe im Glas dekorieren.
Der Punsch kann auch kalt getrunken werden, dann in einem
Likörglas servieren.
Zum Wohl!
Text / Foto: MDN / pixabay