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Anis Tee Grog.02.03f

Cocktail-News: „ANIS TEE GROG“. Das Getränk mit braunem Rum zum Aufwärmen in der kalten Jahreszeit!


veröffentlicht am 2. März 2023

Zutaten für 2 bis 3 Portionen:

3 Beutel Tee, oder entsprechend loser Tee

1 Anisstern

1 Zitrone, unbehandelt

8 cl brauner Rum

2 bis 3 Kandiszucker groß

 

Zubereitung:

400 ml Wasser zum Kochen bringen. Tee und Sternanis in ein Gefäß geben und mit dem sprudelnd kochenden Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen.

Je ein Stück Kandiszucker in die Tassen oder Gläser geben.

Die Zitrone halbieren, 2 bis 3 Scheiben abschneiden, den Rest der Zitrone auspressen. 

Den Saft zu gleichen Teilen über den Kandis gießen und je 2,5 bis 4 cl Rum dazugeben.

Den Tee in die Gläser abseihen. Zitronenscheiben zufügen.

Zum Wohl!


Text / Foto: MDN / pixabay