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Zimt Kaffee.21.12.

Cocktail-News: „ZIMT CREAM CAFE“. Ein Kaffee der schmeckt und belebt, sowie Herz und Seele erwärmt!


veröffentlicht am 21. Dezember 2023

Zutaten für 4 Portionen:

200 ml Milch

2 Esslöffel Honig, oder Ahornsirup

einen halben Teelöffel Zimt

2 Esslöffel Kakaopulver

300 ml frisch gebrühter Kaffee

80 ml Sahne

wenn gewünscht, 4 cl Cointreau oder anderen Orangenlikör

 

Zubereitung:

Zuerst die Milch mit dem Ahornsirup oder Honig und Zimt kurz aufkochen. Dann das Kakaopulver einrühren und gleichmäßig auf die Tassen verteilen und mit Kaffee auffüllen.

Wenn gewünscht, für jede Tasse 1 cl Cointreau (Orangenlikör) zugeben.

Die Sahne halbsteif schlagen und jeweils etwas auf den Zimtkaffee geben.

Mit Zimt oder Kakaopulver bestäubt servieren.

Zum Wohl!



Text / Foto: MDN / pixabay