Zutaten:
1 Limette (unbehandelt)
5 cl weißer Rum (am besten Havanna 3 anos)
1 cl Curacao Blue
8 cl Ananassaft
1 cl Zuckersirup
1 Spritzer Angostura Bitter
Die Limette waschen, halbieren und dann eine davon Hälfte ausdrücken.
Den Rum zusammen mit dem Zuckersirup, Limettensaft und Angustora in ein Glas füllen,
dann möglichst zerstoßenes Eis
dazugeben und alles so lange rühren, bis das Glas schön beschlägt.
Limettenscheiben hinzufügen und
eventuell mit Minzeblatt dekorieren.
Mit Trinkhalm servieren.
Zum Wohl!
Text / Foto: MDN / Pexels